A cena a Le Cinq: l’orgasmo del palato!

A cena a Le Cinq: l’orgasmo del palato!

Racconto di una cena stellata nonché stellare al ristorante Le Cinq di Parigi, tre stelle Michelin, ristorante del Four Season Hotel George V, tratta dal romanzo “L’amore a colpi di Champagne”, Sabina Samogin. Tratto dal capitolo 19 L’orgasmo del palato. "Un'eccellenza culinaria a Parigi è Le Cinq, il pluristellato ristorante del nostro hotel. Un tempio [...]

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Io sono una grande fan dell’aperitivo ma sono pure una grande fan della cena fatta bene, e questo non vuol dire frequentare esclusivamente ristoranti stellati, può essere tranquillamente un cena al pub. Quindi dopo aver fatto un aperitivo come si deve, che per me vuol dire godendomi un paio di calici di buon vino, vado [...]

Vi insegno un paio di trucchi: come tenere il calice e come ordinare il vino

Vi insegno un paio di trucchi: come tenere il calice e come ordinare il vino

Non è una cosa scontata, un calice contenente del vino merita rispetto e va tenuto nella maniera adeguata non come vi pare. Anche se state al vino come Paris Hilton agli ostelli è meglio se non lo date a vedere. Per carità ci sono un sacco di maschi convinti di avere feeling con il vino [...]

L’aperitivo: il sacro rito di chi si gode la vita

L’aperitivo: il sacro rito di chi si gode la vita

Tutti sappiamo qual è il miglior modo per concludere una giornata lavorativa: concedersi un sano aperitivo. In un attimo tutte le tensioni subite in giornata potrebbero svanire, già al solo udire il tappo che stappa. Apprezzare qualche bicchiere in compagnia di un amico o di un’amica ma anche con gli altri avventori incontrati casualmente o [...]

Perché lo Champagne è tutta salute

Perché lo Champagne è tutta salute

Lo adoro! Lo Champagne, lo adoro! La mia teoria è che un calice di Champagne al giorno leva il medico di torno, ovviamente una bottiglia aumenta i poteri. Quel che è certo invece che secondo studi condotti, per il momento su cavie di laboratorio, da un’università inglese, la Reading University, dimostrerebbe che tre coppe di [...]