Varsavia: cucine gourmet a prezzi pop

Varsavia: cucine gourmet a prezzi pop

Vi ho già parlato di VARSAVIA e di quanto mi abbia entusiasmata e mi sia piaciuta. Ora voglio parlarvi delle possibilità culinarie di alto livello a prezzi ragionevoli, stante il vantaggioso rapporto di cambio, zloty/euro. Se siete gourmet, appassionati di cucina o buone forchette Varsavia è il luogo che fa per voi, non lo avreste mai [...]

Dove mangiare a Edimburgo: ecco dove fare le migliori pause gastronomiche nella capitale della Scozia

Dove mangiare a Edimburgo: ecco dove fare le migliori pause gastronomiche nella capitale della Scozia

Vi ho già raccontato cosa dovete vedere a Edimburgo. Ora vi parlo dei locali di Edimburgo. Tra gli scozzesi e il cibo c’è un rapporto molto solido, ed Edimburgo ne è una valida rappresentante infatti, non ci sarà una sera che non troverete i locali pieni, perché i cittadini di Edimburgo amano mangiare fuori e trascorrere la [...]

L’orgasmo del palato

L’orgasmo del palato

Racconto di una cena stellata nonché stellare al ristorante Le Cinq di Parigi, tre stelle Michelin, ristorante del Four Season Hotel George V, tratta dal romanzo “L’amore a colpi di Champagne”, Sabina Samogin. Tratto dal capitolo 19 L’orgasmo del palato. "Un'eccellenza culinaria a Parigi è Le Cinq, il pluristellato ristorante del nostro hotel. Un tempio [...]

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Io sono una grande fan dell’aperitivo ma sono pure una grande fan della cena fatta bene, e questo non vuol dire frequentare esclusivamente ristoranti stellati, può essere tranquillamente un cena al pub. Quindi dopo aver fatto un aperitivo come si deve, che per me vuol dire godendomi un paio di calici di buon vino, vado [...]

L’amore a colpi di Champagne

L’amore a colpi di Champagne

L'amore a colpi di Champagne è il primo romanzo di Sabina Samogin,  una ragazza che ha "scavallato i quaranta" e che dopo vent’anni passati a occuparsi di diritto societario in tacco 12, ha cambiato decisamente vita. Ora, al diritto societario, preferisce il diritto creativo e al tacco 12 le Birkenstock. Si dedica alla scrittura, alla fotografia e [...]

Venezia: andar per bacari

Venezia: andar per bacari

A Venezia l’aperitivo è un momento indispensabile, un rito che riempie bar e osterie (bacari) e non solo di veneziani, infatti, non a caso esistono Bacaro tour. I bacari, appunto, non sono altro che osterie dove gustare vino, spritz e altri aperitivi accompagnati da cicheti, un piccolo spuntino economico a base di pesce, carne o verdure. Sparsi [...]