Budapest, scoperta culinaria. Dove e cosa mangiare

Budapest, scoperta culinaria. Dove e cosa mangiare

Forse non te lo aspetti ma Budapest è piena di tanti bellissimi locali innovativi, nella maggior parte dei casi infatti i locali sono nuovi e moderni, molto curati nei particolari e molto di tendenza. Tra i paesi del centro Europa che ho visitato, Budapest (leggi qui cosa vedere a Budapest) è sicuramente una di quelle in [...]

Pub che passione! I pub da non perdere a Dublino

Pub che passione! I pub da non perdere a Dublino

Sarebbe davvero insolito se qualcuno vedendo Dublino non finisse prima o poi in un pub! James Joyce Il termine “pub” è il diminutivo di “public house”. Da sempre il pub è il “luogo di ritrovo” per eccellenza nella cultura irlandese. Gli irlandesi non vanno al pub solo per bere, ma per socializzare. Anche per i [...]

Cotswolds: Manieri, hotel, locande, dove dormire e mangiare

Cotswolds: Manieri, hotel, locande, dove dormire e mangiare

Vi ho già raccontato, in un post dedicato, dello splendido viaggio nelle Cotswolds, dove vi indico quali villaggi vanno assolutamente visitati nella zona. E nel post Cotswolds: come arrivare e come spostarsi, appunto come raggiungerle e come spostarvi. Oggi, in questo post, voglio suggerirvi dove dormire e dove mangiare. A mio avviso, considerato come sono [...]

Varsavia: cucine gourmet a prezzi pop

Varsavia: cucine gourmet a prezzi pop

Vi ho già parlato di VARSAVIA e di quanto mi abbia entusiasmata e mi sia piaciuta. Ora voglio parlarvi delle possibilità culinarie di alto livello a prezzi ragionevoli, stante il vantaggioso rapporto di cambio, zloty/euro. Se siete gourmet, appassionati di cucina o buone forchette Varsavia è il luogo che fa per voi, non lo avreste mai [...]

Dove mangiare a Edimburgo: ecco dove fare le migliori pause gastronomiche nella capitale della Scozia

Dove mangiare a Edimburgo: ecco dove fare le migliori pause gastronomiche nella capitale della Scozia

Vi ho già raccontato cosa dovete vedere a Edimburgo. Ora vi parlo dei locali di Edimburgo. Tra gli scozzesi e il cibo c’è un rapporto molto solido, ed Edimburgo ne è una valida rappresentante infatti, non ci sarà una sera che non troverete i locali pieni, perché i cittadini di Edimburgo amano mangiare fuori e trascorrere la [...]

Mangiare a Cracovia: consigli e indirizzi

Mangiare a Cracovia: consigli e indirizzi

Cracovia è una bellissima città, tutta da scoprire, come vi racconto in questo post. In un altro post vi racconto dove alloggiare a Cracovia a seconda del quartiere che preferite. Qui voglio raccontarvi della sua cucina. Un problema che non avrete a Cracovia sarà trovare un posto dove rifocillarvi, ce ne sono per tutti i gusti [...]

L’orgasmo del palato

L’orgasmo del palato

Racconto di una cena stellata nonché stellare al ristorante Le Cinq di Parigi, tre stelle Michelin, ristorante del Four Season Hotel George V, tratta dal romanzo “L’amore a colpi di Champagne”, Sabina Samogin. Tratto dal capitolo 19 L’orgasmo del palato. "Un'eccellenza culinaria a Parigi è Le Cinq, il pluristellato ristorante del nostro hotel. Un tempio [...]

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Apericena: confusione tra aperitivo e cena

Io sono una grande fan dell’aperitivo ma sono pure una grande fan della cena fatta bene, e questo non vuol dire frequentare esclusivamente ristoranti stellati, può essere tranquillamente un cena al pub. Quindi dopo aver fatto un aperitivo come si deve, che per me vuol dire godendomi un paio di calici di buon vino, vado [...]

L’amore a colpi di Champagne

L’amore a colpi di Champagne

L'amore a colpi di Champagne è il primo romanzo di Sabina Samogin,  una ragazza che ha "scavallato i quaranta" e che dopo vent’anni passati a occuparsi di diritto societario in tacco 12, ha cambiato decisamente vita. Ora, al diritto societario, preferisce il diritto creativo e al tacco 12 le Birkenstock. Si dedica alla scrittura, alla fotografia e [...]