Germania, i mercatini di Natale più belli da vedere

Germania e mercatini di Natale sono un binomio quasi inscindibile. La tradizione dei Weihnachtsmärkte è profondamente radicata nel Paese e alcune città ospitano mercati natalizi con diversi secoli di storia.

Durante l’Avvento piazze e centri storici si riempiono di casette in legno, decorazioni, prodotti di artigianato e specialità gastronomiche. Nell’aria si mescolano il profumo delle mandorle tostate, del panpepato, delle salsicce e dell’immancabile Glühwein, il vin brulé tedesco.

Ho visitato diverse città della Germania nel periodo natalizio e, se amate l’atmosfera dei mercatini, è certamente uno dei Paesi europei che offre la scelta più ampia.

Tra grandi città e centri dalla lunga tradizione natalizia, ecco alcuni dei mercatini di Natale in Germania che vale la pena vedere.

Mercatini di Natale a BERLINO

Berlino è probabilmente la scelta migliore per chi cerca soprattutto varietà. Nel periodo dell’Avvento la capitale ospita decine di mercatini, molto diversi tra loro per dimensioni, ambientazione e atmosfera.

Uno dei miei preferiti è quello del Gendarmenmarkt, nel quartiere di Mitte, circondato dagli eleganti edifici della piazza. È uno dei mercatini più conosciuti della città e un ottimo posto per assaggiare specialità tedesche, bere un bicchiere di Glühwein e curiosare tra artigianato e decorazioni natalizie.

Completamente diversa è l’atmosfera del mercatino davanti al Castello di Charlottenburg, dove la cornice barocca rende tutto decisamente più scenografico.

Merita anche il mercatino nella Altstadt di Spandau, nella parte occidentale della città, che conserva un’impronta più tradizionale ed è ancora oggi uno degli appuntamenti dell’Avvento berlinese.

Il bello di Berlino, però, è proprio non limitarsi a un solo mercato: quartieri diversi propongono interpretazioni differenti del Natale e si può tranquillamente trascorrere un intero weekend passando dall’uno all’altro.

Berlino inoltre è facilmente raggiungibile dall’Italia e, indipendentemente dai mercatini, è una città che vale sempre il viaggio.

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Mercatini di Natale a COLONIA

A Colonia il Natale ha come straordinaria scenografia il Duomo, uno dei massimi capolavori dell’architettura gotica europea.

Proprio ai piedi della Cattedrale, in Roncalliplatz, viene allestito uno dei mercatini natalizi più conosciuti della città. Casette in legno, decorazioni, artigianato e specialità gastronomiche riempiono la piazza, mentre l’imponente sagoma del Duomo domina l’intera scena.

Ma quello della Cattedrale non è l’unico mercatino di Colonia.

Molto caratteristico è anche quello della Altstadt, tra Alter Markt e Heumarkt, legato alla leggenda degli Heinzelmännchen, i piccoli gnomi che secondo la tradizione svolgevano di notte il lavoro degli artigiani della città.

Nel periodo dell’Avvento Colonia offre diversi mercatini distribuiti nel centro e si presta quindi bene a un weekend interamente dedicato alle atmosfere natalizie.

Naturalmente non mancano Glühwein, dolci speziati e specialità locali: in Germania il lato gastronomico è parte integrante dell’esperienza.

Mercatini di Natale a DRESDA

Se cercate storia e tradizione, Dresda è probabilmente una delle destinazioni più interessanti di tutta la Germania.

Nell’Altmarkt si svolge il celebre Dresdner Striezelmarkt, documentato dal 1434 e indicato dalla città di Dresda come il più antico mercatino di Natale della Germania.

Il nome deriva dallo Striezel, antico nome del dolce che conosciamo oggi come Dresdner Christstollen, uno dei prodotti natalizi tedeschi più famosi.

Passeggiando tra le casette troverete molti prodotti legati alle tradizioni artigianali della Sassonia e dei vicini Monti Metalliferi: decorazioni in legno, candele, ceramiche e oggetti natalizi.

Ma Dresda durante l’Avvento non è soltanto Striezelmarkt. Diversi mercatini formano una sorta di percorso natalizio attraverso il centro cittadino.

E naturalmente bisogna assaggiare lo Stollen, accompagnandolo magari con un bicchiere di vin brulé.

Dresda è meno immediata da raggiungere dall’Italia rispetto a Berlino o Monaco, ma può essere facilmente inserita in un viaggio più ampio abbinandola a Berlino o Praga.

Mercatini di Natale a MONACO DI BAVIERA

A Monaco il cuore del Natale è Marienplatz, una delle piazze più belle della città.

Qui si svolge il tradizionale Münchner Christkindlmarkt, le cui origini vengono fatte risalire al XIV secolo e che dal 1972 trova la sua sede in Marienplatz.

Con il Neues Rathaus illuminato e il grande albero di Natale, la piazza offre una delle scenografie natalizie più classiche della Baviera.

Tra le bancarelle trovate decorazioni, manufatti in legno, prodotti artigianali e naturalmente moltissime specialità gastronomiche: Bratwurst, mandorle tostate, panpepato, Glühwein e altre golosità della tradizione bavarese.

Particolarmente interessante è il Kripperlmarkt, il mercato dedicato ai presepi e alle loro figure, una tradizione documentata a Monaco fin dal XVIII secolo.

Durante l’Avvento si svolge inoltre il tradizionale Krampuslauf, la sfilata delle inquietanti figure dei Krampus e dei Perchten.

Monaco è quindi una destinazione particolarmente indicata per chi vuole abbinare i mercatini alle tradizioni natalizie bavaresi.

Mercatini di Natale a NORIMBERGA

Tra i mercatini di Natale tedeschi più famosi non può mancare quello di Norimberga.

Il Nürnberger Christkindlesmarkt si svolge nella Hauptmarkt, la grande piazza del centro storico dominata dalla Frauenkirche. Le sue radici vengono fatte risalire al XVI secolo, mentre la prima menzione esplicita del mercato risale al 1678.

È ancora oggi uno dei mercatini natalizi più conosciuti al mondo.

Le casette tradizionali propongono decorazioni, giocattoli, prodotti artigianali e specialità gastronomiche. Tra queste non possono mancare i Nürnberger Lebkuchen, i celebri biscotti speziati, e le piccole Nürnberger Rostbratwürste, le salsicce tipiche della città.

Proprio gastronomia, artigianato e tradizione sono gli elementi che rendono Norimberga diversa da molti mercatini più moderni.

E la cornice del centro storico medievale fa certamente la sua parte.

Mercatini di Natale a STOCCARDA

Anche Stoccarda vanta una tradizione natalizia molto antica: il suo Stuttgarter Weihnachtsmarkt è documentato dal 1692 e ha quindi più di tre secoli di storia.

Il mercatino occupa una vasta parte del centro storico, tra Schlossplatz, Schillerplatz e Marktplatz, con il Castello Vecchio, la Stiftskirche e il Neues Schloss a fare da sfondo.

Una delle caratteristiche più particolari del mercatino di Stoccarda sono i tetti delle casette, decorati con grande cura: paesaggi invernali, figure natalizie, presepi e composizioni trasformano gli stand stessi in una delle attrazioni del mercato.

Anche qui la gastronomia è protagonista. Tra le specialità sveve potete assaggiare i Maultaschen, gli Schupfnudeln, oltre naturalmente a salsicce, dolci speziati e vin brulé.

Stoccarda è forse meno immediatamente associata al Natale rispetto a Norimberga, Dresda o Monaco, ma proprio per questo può essere una scelta interessante per chi ha già visitato i mercatini tedeschi più famosi.

Mercatini di Natale a FRANCOFORTE

Francoforte è conosciuta soprattutto per il suo skyline moderno e il ruolo di grande centro finanziario europeo, ma nel periodo dell’Avvento mostra un volto completamente diverso.

Il Frankfurter Weihnachtsmarkt è infatti uno dei mercatini natalizi più antichi della Germania: la presenza di mercati nel periodo di Natale è documentata in città già dal 1393.

Il cuore del mercatino è il Römerberg, la splendida piazza del centro storico circondata dalle caratteristiche case a graticcio e dominata dal Römer, lo storico municipio. Da qui l’atmosfera natalizia si estende attraverso altre piazze e vie del centro, tra cui Paulsplatz, fino alle zone più moderne della città.

Tra le specialità da assaggiare ci sono i Bethmännchen, piccoli dolci di marzapane decorati con mandorle, tipici di Francoforte. E al posto del solito Glühwein potete provare anche l’Apfelwein caldo, versione invernale del tradizionale vino di mele della città.

È proprio il contrasto tra la Francoforte dei grattacieli e quella delle case a graticcio del Römerberg a rendere particolare una visita nel periodo natalizio. Inoltre, grazie ai numerosi collegamenti aerei, è una delle città tedesche più semplici da raggiungere dall’Italia.

Francoforte è uno dei principali snodi aerei d’Europa e un importante punto di scalo per moltissimi voli. Personalmente non la sceglierei come destinazione di un viaggio esclusivamente per i mercatini di Natale, soprattutto considerando quante città tedesche offrono atmosfere più suggestive. Se però il vostro itinerario prevede uno scalo a Francoforte durante l’Avvento, approfittatene: il mercatino del Römerberg e il centro storico possono trasformare una semplice sosta in una piacevole parentesi natalizia.

Quali mercatini di Natale scegliere in Germania?

Dipende soprattutto dal tipo di viaggio che volete fare.

Berlino è perfetta se cercate varietà e volete visitare molti mercatini diversi nello stesso viaggio. Dresda e Norimberga sono le mie scelte per chi vuole soprattutto respirare la tradizione dei mercatini tedeschi; Monaco unisce perfettamente Natale e cultura bavarese, mentre Colonia offre la spettacolare cornice del Duomo. Stoccarda, infine, è un’ottima alternativa ai nomi più conosciuti.

La Germania però offre mercatini praticamente ovunque e queste sono soltanto alcune delle città che ho visitato.

Una cosa è certa: se amate casette in legno, artigianato, dolci speziati e bicchieri fumanti di Glühwein, un viaggio in Germania durante l’Avvento prima o poi va fatto.