La Francia è una terra incredibile, con il suo sbalorditivo patrimonio architettonico, la sua straordinaria varietà di paesaggi naturali, la sua storia ricca che affonda le proprie radici in un passato antichissimo e la sua bellezza mozzafiato… Andiamo quindi alla scoperta di borghi e villaggi da favola disseminati nel variopinto territorio francese. 1 – Ètretat,Normandia […]

Appena arrivati, la sensazione è quella di essere tornati indietro nel tempo, l’atmosfera fiabesca è palpabile. Il silenzio incredibile! Quel nugolo di antichi cottage in pietra con tetti spioventi e comignoli doppi, in perfetto stile inglese, alcuni con affaccio sul fiume, altri circondati da giardinetti verdissimi e la maggior ai lati dalla Via principale: Water […]

L’etichetta, questa sconosciuta, quando intesa come educazione, creanza, bon ton, galateo, in particolar modo a tavola, trova pochissimi adepti. Anche negli ambienti più elevati, se si esclude la nobiltà, è quasi raro trovare gente che del bon ton a tavola fa uno stile di vita. Si cari miei perché pure io che ci tengo tantissimo […]

Il viaggio nasce con l’idea di partire. Il viaggio è voglia di vedere, conoscere, esplorare. Alcuni ce l’hanno sempre, altri mai, i più talvolta. Il viaggio inizia sognando! Alcune delle più belle citazioni sul viaggio e sul potere del viaggio. Le persone non fanno viaggi, sono i viaggi che fanno le persone. Steinbeck Desidero partire: […]

A Venezia l’aperitivo è un momento indispensabile, un rito che riempie bar e osterie (bacari) e non solo di veneziani, infatti, non a caso esistono Bacaro tour. I bacari, appunto, non sono altro che osterie dove gustare vino, spritz e altri aperitivi accompagnati da cicheti, un piccolo spuntino economico a base di pesce, carne o verdure. Sparsi […]

Per un tempo della mia vita ho preferito i viaggi in auto, in barca e addirittura in camper a quelli in aereo perché odiavo le limitazioni sul bagaglio. Avevo la necessità di portarmi mezzo guardaroba, potevo portare tutto ciò che volevo, tante cose, molte delle quali rimanevano sul fondo della valigia o in armadio. In auto, […]

Racconto di una cena stellata nonché stellare al ristorante Le Cinq di Parigi, tre stelle Michelin, ristorante del Four Season Hotel George V, tratta dal romanzo “L’amore a colpi di Champagne”, Sabina Samogin. Tratto dal capitolo 19 L’orgasmo del palato. “Un’eccellenza culinaria a Parigi è Le Cinq, il pluristellato ristorante del nostro hotel. Un tempio […]